Мясо: сказать да или нет?

Ситуацию прокомментировала терапевт и диетолог Галина Леонтьева, пишет «Южный федеральный».

По мнению специалиста, у вегетарианства есть некоторая польза. Плюсы: снижение риска заболеваний, например, сердечно сосудистых; проще контролировать вес; разнообразность рациона.

Однако стоит помнить, что есть и существенные минусы: возможен дефицит некоторых микроэлементов (пример - железо); необходимость соблюдать сочетаемость продуктов; нужно постоянно контролировать состояние здоровья.

Любой выбор должен быть осознанным, взвешенным и здравым (исходя из состояния здоровья человека).

Недавно спикер Госдумы России Вячеслав Володин дал задание профильному комитету разобраться с использованием пальмового масла в пищевом производстве.

Напоминаем: если вы хотите похудеть, привести себя в форму или просто перестроить привычное питание, то обязательно сначала сходите к врачу. Он сможет подобрать подходящие именно Вам параметры питания, учитывая особенности вашего организма (например - имеющиеся заболевания) и особенности вашего образа жизни.